Сыроварня на 250л.

Сыроварня на 250л.

Характеристики:

- рабочий объем 250 литров (общий 276 литров)
- размер чаши D800mm H550mm
- донышко плоское с радиусом загиба края 30мм
- размеры D900 Н1100 мм (без мотор-редуктора)
- нагрев электрический (потребляемая мощность 18кВт)

- регулировка мощности нагрева

- охлаждение проточной водой (с панели управления)

- рубашка нагрева водяная

- изготовлена из нержавеющей стали марки AISI304

- толщина металла рабочей емкости 3мм
- внешняя рубашка заполнена ППУ для сохранения тепла и защиты от ожогов
- блок управления сыроварней  на кронштейне,  закрепленном на сыроварне
-  режимы работы:
  1) ручной: нагрев до заданной температуры (по датчику молока)
  2) ручной: нагрев до заданной температуры (по датчику "рубашки")

- максимальная температура нагрева рубашки 99 градусов

- комплектующие европейского производства

- вымешивающее устройство,

- изменяемая скорость вращения 0-50 об/мин
- циркуляционный насос

- импульсный режим вымешивания 30/5 сек

- крышка из двух сегментов
- мотор-редуктор 380v/180Вт на Г-образном штативе
- слив 76мм

Лира вертикальная в комплекте .

 

Адрес

г. Тверь, ул. Шишкова, д.91А

Контакты

+7-910-832-93-85

©2020 GEA Официальный дилер|дистрибьютер.